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様々な国の方々が、多様な目的でご来店される羽田空港店『Cafe&Bar RAGE』は、
国際線イミグレーション内24時間営業のフードコートTOKYO SKY KITCHENの中にあります。

『MADE IN JAPAN』をテーマにフルーツ、ビール、ウィスキー、ワイン、ジュース、そして食材にも国産にこだわりを持ち、
海外のお客様は勿論、ご出国のお客様にも改めて日本の素晴らしさをお伝えする事をコンセプトとしております。

ご朝食のお客様からランチとカフェタイムそして深夜のバータイムと24時間様々なニーズにお応え出来るよう、
コーヒーや自社工房で手作りしたパンや焼き菓子、デザート類も取り揃えお客様をお待ちしております。
日本での最後のひと時をまた海外への最初のひと時をご満足頂けるようしっかりとおもてなしいたします。

【季節限定】

【期間限定】

【今月のおススメカクテルのご紹介】

店舗名	Cafe&Bar RAGE Tokyo Sky Kitchen (カフェアンドバーレイジトウキョウスカイキッチン)
住所	〒144-0041 東京都大田区羽田空港2-6-5 国際線ターミナル（114番ゲートそば）
TEL&FAX	03-6428-0022
営業時間	営業時間24時間
定休日	年中無休

『桜えびとアスパラのキッシュ』


旬のアスパラと桜えびを使用し、アパレイユ（キッシュ液）に白味噌を加え自社工房で丁寧に焼き上げました。香ばしい桜えびとサクサクの食感をお楽しみください。

『桜あんぱん』

酒粕を練りこんだ生地に、さくらあんと粒あんを入れた2種類のあんぱんです。桜の風味が香るこの季節限定のあんぱんをお楽しみください。

『桜マフィン』

桜餅とクリームチーズを包んで、クッキー生地をのせて丁寧に焼き上げました。サクサクとした食感と桜あんの濃厚なあんこの味をお楽しみください。

羽田空港では寒い日が続く日本を離れ、南国へ訪れるお客様が多く見受けられます。さて、今月の羽田店はフルーツデコポンを使用し、南国の強い日差しも気にせず過ごせる一杯をお作りしました。ベースは優しい風味がデコポンと見事に調和する「杜の翁咲咲」を使用しました。デコポンに含まれるビタミンCはみかんの1.6倍とされる程の豊富さです。そのデコポンに、メラニン生成を抑え、肌トラブルに高い効果を発揮するヒースを使用した自家製シロップを合わせました。今月も楽しいひとときをお過ごしください。 Cafe&Bar RAGE おすすめカクテル

杜の翁咲咲デコポン自家製ヒースシロップタイム Bartender　渡辺広也