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      RAGE COFFEE BAR PLAZA GINZA  は、”大地の恵みをそのままに” “現代の食からの引き算”という考えのもと、
      ナチュラル、オーガニックにこだわり、身体に良い食材、飲材を使用したフード、
      カクテルをお楽しみいただける COFFEE BAR です。
      市場から仕入れた旬のフルーツ、野菜をつかったオリジナルカクテルがおすすめです。
      また、ウイスキーにこだわり、スコッチ・アイリッシュ・アメリカン・カナディアン・ジャパニーズウイスキーを各種揃えています。
      ウイスキーを使ったシグネチャーカクテルは自信作ばかりです。
      そして、北海道産小麦を利用した天然酵母と無添加にこだわった自家製ベーカリー、
      シングルオリジンの淹れたてのコーヒー・エスプレッソもご用意しています。
      どうぞ、ゆったりとした優雅なひと時をお過ごしくださいませ。
      クラシカルなカクテルレシピと大地から生まれた日々新鮮なフルーツやハーブなどを組み合わせて、
      新しいスタイルのカクテルをご堪能できるようご用意しております。
      お客様がお求め頂くあらゆるシーンで、ご満足頂ける空間をご提供致します。
      お料理は、シェフのフレンチレストランや渡伊経験を生かし、
      お客様のお好きなお飲み物に合わせお作りすることを心掛けております。
      また、食材料は季節感と素材独自が持つ香りや味わいをしっかりとお伝えできるよう選び抜いております。
      Baristaより～～
      コーヒーもフルーツと同じ果実です。
      当店で取り扱うコーヒーは、生産量の約5%しかランクされていないスペシャルティコーヒーを使用しております。
      豆本来が持つ果実のような甘さや酸味をわたくし達Baristaがコーヒーの持つ苦いイメージを払拭いたしますので、
      どうぞ、一度ご来店くださいませ。
      果実味を活かしたコーヒーカクテルもご用意しておりますので、是非お楽しみください。

      【季節限定】

      『桜えびとアスパラのキッシュ』
      旬のアスパラと桜えびを使用し、アパレイユ（キッシュ液）に白味噌を加え
      自社工房で丁寧に焼き上げました。
      香ばしい桜えびとサクサクの食感をお楽しみください。

      【今月のおススメカクテルのご紹介】

      皆様、寒い日が続いておりますが風邪など引かれていませんでしょうか？
      RAGE COFFEE BAR　2月のおすすめフルーツデコポンのカクテルのご紹介です。

      京都で作られているKi No Bi ジン、このジンが玉露と碾茶を使用し
      さらにお茶のフレーバーを高めたKi No TEA、こちらをベースに
      オーガニックカモミールティでデコポンと合わせたカクテルになります。

      春が待ち遠しく思えるような１杯、
      是非、皆様のご来店をスタッフ一同心からお待ち申し上げます。


      RAGE COFFEE BAR おすすめカクテル

      Ki No Tea 
      デコポン
      オーガニックカモミールティ
      レモンジュース
      甜菜糖

      Creative Manager　岩井　聡

      DRINK
      Fresh Fruit Cocktails
      Speciality Coffee

      大地の恵み、自然、無添加にこだわります
      18時以降テーブルチャージー人 300
      We have a cover charge of 300 yen as part of our system after 6pm. 

      ORDER MADE COCKTAILS

      1. Select Your Favorite Fruit 
      お好きなフルーツをお選びください

      2. Select Your Favorite Cocktail Style 
      お好きなカクテルスタイルをお選びください

      Martini Style
      マティーニ スタイル      		 Collins Style
      コリンズ スタイル      		 Mojito Style
      モヒート スタイル
      Sparkling Style
      スパークリング スタイル      		 Tonic or Ricky Style
      トニック リッキー スタイル      		 Frozen Style
      フローズン スタイル

      CLASSIC MARTINI

      ※ その他のスタイルもご用意しておりますので、スタッフまでお問い合わせください。

      FRESH FRUIT COCKTAILS

      BEER

      GLASS WINE

      BUBBLE

      Biodynamique

      WHITE (白) Bottle

      RED(赤) Bottle

      WHISKEY
      下記以外にもご用意ございます。 お好みをスタッフにお伝え下さい。

      MALT

      AMERICAN

      BLENDED

      JAPANESE

      OTHER

      SOFT DRINKS

      ESPRESSO DRINKS (ORGANIC)

      DRIP COFFEE

      TEA

      HERB TEA

      NATURAL JUICE

      SOFT DRINK

      FOOD & DRINK

      Sandwich, Hotdog, Pasta, Pizza,Side Menu
      18時以降テーブルチャージお一人様 300
      We have a cover charge of 300 yen as part of our system after 6pm. 

      美味しくて体に良くてお腹いっぱい 
      大地から生まれた素材をハンドメイド、ハンドクラフトで。 
      私たちはトレーサビリティーを大切に、 
      必要以上に添加物を使用せず、 
      効果効能を追求した安心安全な商品にこだわります。 
      ホットドッグ・サンドウィッチのパン、ピザ生地、生パスタ麺は
      すべて北海道産の小麦を使用し、 
      自社工房にて無添加でお作りしています。 
      酵母はすべて白神こだま酵母を使用しています。

      Hotdog

      ランチタイムはビネガーフレンチフライ・ピクルス付き

      ホットドッグのパンはすべて北海道産の小麦を使用し、自社工房にて無添加でお作りしています。 ソーセージはジューシーな熊本県産火の本豚を使用しております。 

      Sandwich

      ランチタイムはビネガーフレンチフライ・ピクルス付き

      サンドウィッチのパンにはすべて北海道産の小麦を使用し、 自社工房にて無添加でお作りしています。

      Salad Sandwich

      詳しくはスタッフまでお尋ねください 

      お得な セット! +200yen(コーヒー付き) 

      French Fry & Drink Set | ランチタイム 12:00~15:00 

      Drink Menu

      オーガニックコーヒー Organic Coffee 
      オーガニックティー Organic Tea 
      豆乳 Soymilk
      豆乳カフェラテ 
      Soymilk Caffe Latte
      カフェラテ Caffe Latte カプチーノ Cappuccino

      +250yen

      上記金額に、消費税を別途頂戴いたします。 Tax will be added to the total amount of your bill. 

      Pasta

      ランチタイムはサラダ付き

      生パスタ麺はすべて北海道産の小麦を使用し、 自社工房にて無添加でお作りしています。 

      Pizza

      ランチタイムはサラダ付き

      ピザ生地はすべて北海道産の小麦を使用し、自社工房にて無添加でお作りしています。 酵母はすべて白神こだま酵母を使用しています。(サイズは10 inches) 

      Rice

      玄米は宮崎県産ヒノヒカリ米を使用しています。 
      上記金額に、消費税を別途頂戴いたします。 Tax will be added to the total amount of your bill. 

      Quick menu

      Deep-fry menu

      上記金額に、消費税を別途頂戴いたします。 Tax will be added to the total amount of your bill. 

      Salad

      Platter

      上記金額に、消費税を別途頂戴いたします。 Tax will be added to the total amount of your bill. 
      店舗名 RAGE COFFEE BAR
      (レイジ コーヒー バー)
      住所 〒104-0061
      東京都中央区銀座2-3-18 銀座高孝ビル1F
      銀座一丁目駅から徒歩約1分　銀座駅から徒歩約8分
      有楽町駅から徒歩約5分
      TEL&FAX 03-5579-9317
      営業時間 12:00～24:00
      定休日 年中無休
      店舗名 RAGE COFFEE BAR
      (レイジ コーヒー バー)
      住所 〒104-0061
      東京都中央区銀座2-3-18 銀座高孝ビル1F
      銀座一丁目駅から徒歩約1分　銀座駅から徒歩約8分
      有楽町駅から徒歩約5分
      TEL&FAX 03-5579-9317
      営業時間 月曜日～木曜日　12:00～23:30 （23:00 LO）
      金曜日　12:00～26:00 （25:30 LO）
      土曜日・日曜日　12:00～23:30 （23:00 LO）
      店舗名 RAGE COFFEE BAR
      (レイジ コーヒー バー)
      住所 〒104-0061
      東京都中央区銀座2-3-18 銀座高孝ビル1F
      銀座一丁目駅から徒歩約1分　銀座駅から徒歩約8分
      有楽町駅から徒歩約5分
      TEL&FAX 03-5579-9317
      営業時間 月曜日～木曜日　12:00～23:30 （23:00 LO）
      金曜日　12:00～26:00 （25:30 LO）
      土曜日・日曜日　12:00～23:30 （23:00 LO）
      定休日 年中無休